主料:
海带适量
辅料:
彩椒适量，
白芝麻适量，
麻油适量
配料:
生抽适量，
鸡精适量烧椒海带的做法步骤
1.准备海带，洗净泡发
2.海带过水焯透
3.海带切丝备用
4.彩椒入热油锅炸制
5.至表面发白捞出晾凉
6.彩椒切丝备用
7.将海带和彩椒丝混合，加生抽、鸡精、麻油，撒上白芝麻
8.摆盘装饰即可
小窍门&温馨提示
小贴士：
1、海带不用煮烂，以免影响口感。
2、炸彩椒时锅盖锅盖，防止油迸溅。
3、彩椒炸制时间不要过长，有香味表皮发白即可。
TAGS：
热菜 家常菜 海带
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